Перловая каша с говядиной

  Перловая каша с говядиной — блюдо сытное и очень питательное. По консистенции перловая каша, приготовленная по этому рецепту, получается вязкой, как ризотто. А мясо, предварительно протушенное с овощами, можно буквально …

Подробнее

Мой кулич

  Рецепт, который я подбирала много лет. Теперь этот рецепт кулича — мой самый любимый. Кулич получается влажный и тяжелый, я такой люблю. Очень вкусный кулич! Продукты (на 10 порций) Мука — …

Подробнее

Шоколадный торт с клюквой

  Такой вкусненький тортик с полезной витаминной клюквой замечательно исправляет меланхолическое настроение. При этом он совсем легкий — тесто без жира и крем из сметаны. Очень здорово сочетается вкус шоколадного бисквита, …

Подробнее

Клюквенная настойка

  Для начала идём осенью в лес (у кого леса нету рядом с домом, пусть идет в магазин) и набираем, сколько дури хватит, настоящей лесной клюквы. Думаете, варенье варить будем, …

Подробнее

Клюквенный торт

 порций  Торт с клюквой — сочетание сладости с кислинкой. Вкусно и красочно. Продукты (на 8 порций) Масло сливочное — 100 г Мука — 2 ст. Яйцо — 3 шт. Сода — 0,5 ч.л. Уксус столовый — …

Подробнее

Зимний куриный суп Севера

  Густые и сытные крупяные щи с курицей, из недорогих и доступных продуктов. Если Вы физически работаете на холоде — это то, что доктор прописал. Продукты (на 8 порций) Курица (половина …

Подробнее

Скоблянка

Это простое сытное блюдо из мяса (из разных его видов) с картофелем. Мясо используется подмороженное, чтобы его можно было тонко «соскабливать». Существует много вариантов скоблянки. Представляю любимую скоблянку нашей семьи — …

Подробнее

Буженина «Мясное ассорти» (из свинины, говядины и курицы)

  Сочная и ароматная буженина из трех видов мяса с орехами, клюквой и зеленью украсит любой праздничный стол, удивит и порадует гостей, насытит любителей мясных закусок. Готовьте обязательно, это совсем …

Подробнее

Ветчина с клюквенным соусом

  Ветчина, приготовленная в домашних условиях, намного нежнее и вкуснее, чем магазинная, в чем предлагаю убедиться на собственном опыте, приготовив ветчину домашнюю. Продукты (на 8 порций) Окорок свиной (ветчина) — 2 …

Подробнее