Драники из тыквы

  Тыква — овощ не только полезный, но и весьма универсальный! Предлагаю приготовить из тыквы блюдо, для которого в классическом исполнении используется картофель. Это всеми любимые драники. Из тыквы они получаются …

Подробнее

Щи «По-русски»

  Приготовим на обед настоящие щи «По-русски». Продукты (на 8 порций) Мясо (говядина или свинина) — 300-400 г Капуста белокочанная — 1 кочан (около 1 кг) Картофель — 6-7 шт. Морковь — 1 шт. …

Подробнее

Калья

Незаслуженно забытый вкуснейший рыбный суп. Продукты Лососевый суповой набор – 1,2 кг Картофель – 5 шт. Соленые огурцы – 4-5 шт. Рассол огуречный – 1 стакан Лук репчатый – 2 …

Подробнее

Тыквенный хлеб

Хлеб с добавлением тыквенного пюре приобретает очень красивый и яркий цвет, получается мягким, воздушным, очень вкусным! Продукты Пюре тыквенное — 150 г Мука пшеничная — 300 г Мука кукурузная — 50 г Дрожжи …

Подробнее

Жареная тыква с чесноком

  Из тыквы можно приготовить не только привычную кашу или начинку для пирога, но и такое пикантное блюдо, как жареная тыква с чесноком и зеленью. К достоинствам рецепта тыквы с …

Подробнее

Анковский пирог

  Знаменитый пирог семьи Толстых, который готовился к каждому празднику по рецепту доктора Анке. Нашла в интернете оригинал рецепта, перевела старинные фунты в граммы — и получился чудесный пирог, который просто …

Подробнее